Eines der meist fotografierten Motive in der gesamten Gemeinde ist die Einungsmeistermühle in Unteralpfen. Zu ihren Vorfahren zählte Einungsmeister Adam Tröndle, der mit seinem Sohn Josef im 18. Jahrhundert in der stattlichen Mühle am Leiterbach lebte, deren Ursprung auf das Jahr 1540 zurückgeht. Hier ist die Geschichte bis heute lebendig geblieben. An der Westseite des Hauses dreht sich das riesige Wasserrad und im Untergeschoss der Mühle gibt es noch einen funktionsfähigen Mahlgang.